MUSIC (live):
IDRA “charming ambient soundscapes”
ANDY MORELLO “unique merge of dub, ambient and experimental electronic music”
ACID CASTELLO “analogue-infused electro and crafty acid sounds”
JOAO CESER “deeply atmospheric dance”
CUISINE:
Cascina F-Helix propone escargot con formaggio alle erbe su fiocco di patata e paté di chiocciola alle erbe su cracker salato
Cascina Tessera propone salame di puro suino di antica ricetta lombarda prodotto artigianale
Cascina ZIPO propone Zipotta, un formaggio a pasta semicotta ottenuta da latte crudo intero proveniente da vacche del proprio allevamento
Birrificio VETRA propone la sua PILS, premiata come Birra Imperdibile nella Guida alle Birre d’Italia 2021 di Slow Food Editore
PREMIERE
@Parkett: “…..La musica che aiuta direttamente il territorio”
“Modular Cuisine”, un evento completamente dedicato alla musica elettronica che si pone da vetrina perfetta per tutti i progetti all’avanguardia.”
“..intento a coinvolgere gli artisti di tutto il territorio e di tutti i settori. Dalla coltivazione, alla cucina e naturalmente alla musica.”
“sarà presentato anche il vinile, ….promosso e pubblicato da 51Beats….Ma non sarà un semplice vinile. Gli artwork delle copertine saranno disegnati da ragazzi ed artisti di Zibido. In questo modo saranno creati pezzi unici, esposti durante l’evento e vendute ad un’asta benefica.”
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